Tacos, empanadas y chicharrones
Tacos gobernador
Camarón a la plancha con cebolla, chile poblano y queso gratinado en tortilla dorada.
$116Sin picante
- Con tortilla de harina$112
- Rinde
- Precio por pieza
- Acompáñalo con
- Agua de limón con chía
Qué es
El taco gobernador nació en Mazatlán, en el restaurante Los Arcos, a finales de los años 80 o principios de los 90, en honor al entonces gobernador de Sinaloa. Hoy es un clásico de cualquier marisquería sinaloense: camarón a la plancha con cebolla, chile poblano y queso gratinado, en tortilla dorada en el comal.
Lo servimos en tortilla de maíz o de harina. Va con salsa y limón.
Cómo se come
Pide uno de maíz y uno de harina para comparar.
Precios de referencia en pesos mexicanos (IVA incluido), tomados del menú de la sucursal Eje Central en noviembre de 2026. Pueden variar por sucursal y en plataformas de entrega.
